肌寒い日も多くみられ、日に日に冬に近づいてきましたね。皆さん、どうお過ごしでしょうか。 今回のブログでは夏場に下った「梅干しづくり」についてご紹介させていただきたいと思います。 まず初めは完熟梅の「ヘタとり」です。つまようじや竹串などを使っ…
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